Portofino

МЕНЮ портофино апрель 2017.docx

МЕНЮ   на 12 000 тенге

Первое горячее блюдо: от заказчика

Второе общее блюдо: на выбор по меню

Стейк из семги /Гарниры на выбор (рис, гриль овощи)

Дичь по-Бухарски (курица, гусь, утка)

Холодные закуски:

Выход по 0,350 грамм

1. «Казахстан» (казы, жая, шужык)

2. Рыбное ассорти (х\к семга, сельдь, запеченный картофель, лимон, зелень, маслины)

3. «Бабушкин погребок» (квашенная капуста, помидоры черри, патиссоны, корнишоны)

4. Овощная палитра (свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень, маслины)

Салаты:

Выход по 0,320 грамм

1. «Восток» (говяжье мясо, стручковая фасоль, болгарский перец, баклажан,)

2. Салат из курицы (курица, руккола, листья салата, айсберг капуста, кедровые орешки, соево-имбирный соус)

3. Цезарь с креветками (капуста «Айсберг», листья салата, креветки, помидоры черри, перепелиное яйцо, сухарики, сыр пармезан, соус «Цезарь»)

5 видов пирожных

Хлебная корзина

Бауырсаки

Чай в ассортименте

Обслуживание +10>#/i###

Аренда музыкальной аппаратуры- 40 000 тг.

Тел. +7 775 379 13 44

МЕНЮ   на 15 000 тенге

Первое горячее блюдо: бешбармак

Второе общее блюдо: на выбор по меню

Стейк из семги /Гарниры на выбор (рис, гриль овощи)

Дичь по-Бухарски (курица, гусь, утка)

Холодные закуски:

Выход по 0,350 грамм

1. Мясное ассорти (казы, жая, шужык, копченное говяжье мясо, куриное филе)

2. Рыбное ассорти (х\к семга, эскалар, тарталетки с икрой)

3. Баффало с соусом «Сви –Чили»

4. Копченая индейка и говядина с соусом «Кус-Мус»

Салаты:

Выход по 0,320 грамм

1. «Золотой Дракон» (мясо из телятины, свежие огурцы, болгарский перец, зелень)

2. Океан (семга, руккола, листья салата, картофель, гранат, клюква, манго, кедровые орешки)

3. «Лето» (помидоры черри, свежие огурцы, листья салата, сыр «Фетакса», кедровые орешки, болгарский перец, редис)

4. «Жайлау» (говяжий язык, свежие огурцы, манго, грецкий орех, листья салата, пекинская капуста, майонез)

5 видов пирожных, Чак-чак, хворост, 5 видов шоколада

Восточные сладости (орехи кешью, миндаль, грецкий орех, изюм)

Хлебная корзина; Бауырсаки; Чай в ассортименте

Обслуживание +10>#/i###

Аренда музыкальной аппаратуры- 40 000 тг.

Тел. +7 775 379 13 44 



Все места в Астане