В ресторане "Орман" в октябре у нас было большое семейное торжество - свадьба! Как сказали наши гости, свадьба прошла замечательно, как по содержанию, так и по оформлению.
Главные характеристики ресторана - просторный, светлый, свежий (что немаловажно!) зал, комфортные столы для гостей, классическое ("интеллигентное") оформление зала и холла, постоянно чистые (в течении всего вечера) уборные комнаты, предоставление дополнительного зала для чаепития или фуршета, вкусные блюда и другое. Но! главное богатство данного заведения - люди, человеческие ресурсы! Именно благодаря труду сотрудников ресторана созданы вышеперечисленные блага. В этом смысле хотелось бы выразить благодарность персоналу ресторана, которые вместе с нами переживали и провели мероприятие.
Отдельно отмечу огромную роль администратора Александры. Большой плюс руководству ресторана, которое хорошо знает кого (человека с какими способностями) надо выставлять на "святую святых" - линию общения с клиентами.
Очевидно, что Александра прекрасно справляется с возложенными на нее задачами: от встречи и первого разговора с клиентами до проведения банкета. Она вызывает элементарное доверие! Понятно, что администратор должен быть доброжелательным, учтивым и максимально "закрепить" клиента в ресторане (чтобы вернулся снова). Но то, как это грамотно делает Александра, - респект! Сопереживание, поддержка и помощь во всех орг вопросах, внимательность, отзывчивость, подсказки и рекомендации, гибкость, оперативность, чуткость - вот далеко неполный набор профессиональных компетенций данного администратора. А ведь не всем удается так гармонично сочетать 2 цели - максимальная прибыль заведения и максимальное удовлетворение нужд клиента! Спасибо, Александра! Вы светлый и надежный человек! всех вам благ и роста в работе!
А всем кто планирует какое-либо торжество - рекомендую "Орман"! Помимо всего, что уже перечислено, это прекрасная зона отдыха (за забором шумный город, на на территории - сосны и ...релакс...) На территории также есть гостиница, где можно разместить гостей. Кстати, есть прекрасный сюрприз для молодоженов - бесплатный номер люкс на сутки! Прекрасно продуманный маркетинг! СПАСИБО администрации заведения "Орман". Удачи и процветания!